Acesta era titlul unei carti noi in limba engleza „Life is a Tragedy of Nutrition”, planificate sa o public la sfarsitul anului trecut. Cand m-am intors insa din vizita in Romania in luna Septembrie, am constatat ca am pierdut tot ce aveam salvat in computer, inclusiv cartea pregatita pentru a fi publicata.
Tot pe aceasta tema am publicat in 2003 la Editura Ceres din Bucuresti, „Principii de Nutritie Biologica”, lucrare pe care o gasiti la adresa de mai jos a Fundatiei, la Biblioteca Centrala Universitara din Bucuresti si la toate bisericile romanesti din Detroit.
Problema dietetica, “ce trebuie sa mancam, ca sa fim sanatosi si cum trebuie sa vindecam o boala”, este o problema de viata si de moarte. Confuzia si ignoranta noastra in materie de sanatate si nutritie umana este de fapt „legatura care lipseste in mintea omului modern”.
Alimentele specifice adaptarii noastre biologice sunt fructele, legumele, semintele si nucile. Cu cat ne indepartam mai mu;lt de aceste alimente, cu atat mai multe probleme de sanatate vom avea in viata noastra, si chiar sa facem „viata o tragedie a nutritiei”.
In alimentatie depinde mai mult de 90% din cauzele tuturor bolilor. In consecinta, toate incercarile de vindecare a bolilor vor esua, atata timp cat noi refuzam sa punem accentul in mod special pe alimentatie.
Animalele in natura au instincte, si cu instinctele lor consuma numai alimentele specifice speciei lor. In acest fel ele previn imbolnavirille, si daca totusi se imbolnavesc, ele nu au nevoie de medici si medicamente; ele se retrag la umbra si inceteaza sa mai manance. Sistemul alimentar al omului este asa de pervertit incat el confunda o viata imbelsugata cu o viata sanatoasa; si daca se imbolnaveste, el pune vina pe germeni si virusuri, nu pe hrana gresita pe care el o consuma toata viata lui.
Astazi noi traim o mare criza de educatie si sanatate si nimeni nu vrea sa stie ca amandoua aceste crize sunt cauzate de un sistem gresit de nutritie si asistenta medicala. Noi confundam grija pentru sanatate cu tratamentele medicale, cand de fapt tratamentele de orice fel nu sunt o solutie buna, ci cauza agravarii crizelor de sanatate. Asistenta medicala, asa importanta cum este de fapt, este recomandata si inevitabila numai in cazuri de accidente si urgente cand medicamente si interventii chirurgicale trebuie folosite pana cand trece criza. In toate celelalte cazuri sunt o frauda si o crima pentru a ne distruge sistemul imun, pentru a reduce populatia la mai mult de jumatate, si pentru a instaura o noua dictatura globala.
Majoritatea alimentelor noastre sunt produse si industrializate de marile corporatii internationale. Ele sunt interesate in profitul lor, nu in sanatatea noastra. Repet acest lucru, pentru ca sanatatea este cea mai mare avere a unui om, avere pe care nu o apreciem decat dupa ce o pierdem. Aceste ferme comerciale produc o varietate de alimente fara valoare nutritiva, sau cu foarte putine elemente nutritive pentru corpul si mintea noastra complexa. Omul obisnuit – si chiar medicii – blameaza orice, cu exceptia alimentelor, drept cauza a imbolnavirilor. Ei nu stiu, si vorbind de medici, ei nu vor sa stie cat de murdar este corpul nostru in interior datorita lipsei noastre de educatie in materie de nutritie si sanatate, si greselilor noastre de alimentatie si supra-alimentatie.
Vindecarea este o problema personala. Vindecarea se face automat de corpul nostru si depinde in totalitate de „ a manca sau a nu manca” atunci cand suntem bolnavi. Cand corpul nostru, care este mai inteligent ca noi, vrea sa elimine toxinele, care pot cauza diferite boli, provoaca o criza de eliminare sub forma de raceala sau gripa.
Daca alimentele sunt cauza principala a tuturor bolilor cunoscute, si a epidemiilor care nu vor intarzia sa apara, atunci este logic ca noi trebuie sa invatam cum sa traim sanatos pana cand nu este prea tarziu, si pana cand nu degeneram intr-o specie degenerata din punct de vedere genetic.
S-ar putea ca eu sa fiu acuzat ca exagerez cand spun ca „viata este o tragedie a nutritiei” in cea mai bogata tara din lume, in care peste 50% din populatie este obeza. Ii rog pe cei sceptici sa pastreze acest articol pana cand vor realiza ce inseamna sa produci alimente cu ajutorul ingrasemintelor chimice, pesticide, insecticide si ierbicide, sa consumi alimente care au fost recoltate mai inainte de coacere completa, sau alimente care au fost recoltate cu mult timp inainte de a ajunge la consumator. Sa nu mai vorbim de produsele chimice folosite la conservarea, industralizarea si pasteurizarea alimentelor.
Este suficient sa stiti ca atunci cand se folosesc ingraseminte chimice, plantele nu mai asimileaza o serie de minerale si micro-elemente din sol, printre care si cuprul fara de care fierul nu poate fi folosit la formarea hemoglobinei din sange. Alimentele necoapte sau recoltate cu mult inainte de a ajunge la consumator, pierd multe din vitaminele care contribuie la o digestie buna.
Cum putem noi sa traim o viata sanatoasa, si sa ne bucuram de toate beneficiile pe care ni le ofera o viata lipsita de imbolnaviri, era scopul acestei carti pierdute in computer.
In primul rand printr-o educatie corecta care astazi lipseste in toate scolile si universitatile publice. Oamenii trebuie sa invete ca bolile si imbolnavirile apar numai atunci cand nu sunt respectate legile naturale. Este normal sa fim sanatosi si este anormal sa ne imbolnavim. Ei trebuie sa cunoasca legile unei sanatati bune pentru a se feri de toate cursele si tentatiile care le poate intalni in viata, de multe ori cu concursul guvernului ales de noi pentru a ne proteja de abuzurile propriilor nostri teroristi: regim alimentar corect folosind numai anumite alimente proaspete si in combinatii compatibile. Alimentele care nu nu sunt destinate hranei pentru om, sunt otravuri. Ei trebuie sa cunoasca toate aceste legi inca de copii, ca sa exceleze in viata, educatie si sanatate.
In al doilea rand, cand oamenii se imbolnavesc – in ciuda educatiei primite – ei trebuie sa inlature cauza, nu sa suprime simptomele. In literatura medicala bolile au peste 20,000 de cauze, cand in realitate ele au numai trei cauze: toxicitatea cauzata de mostenirea genetica, alimentatie si mediul inconjurator (stress si poluare). Dar, indiferent de mostenirea noastra genetica, daca folosim o alimentatie corecta, intr-un mediu sanatos, putem sa traim o viata sanatoasa pana la adanci batranete.
Aceasta carte pe care voi incerca sa o refac din memorie si din notele pastrate, daca nu voi putea recupera HD-ul distrus, o voi dedica omului obisnuit care doreste sa evite imbolnavirile, noului nostru presedinte si sotiei lui, Carmen, care vrea sa se implice in viata publica, pentru a-i inspira sa faca o reforma a sanatatii si educatiei dupa modelul Israelului, singurul guvern cunoscut de mine care pune „echitatea inaintea libertatii” pentru tot poporul, nu numai pentru o elita.
Dar, noi toti trebuie sa intelegem ca numai in timp de pace putem sa construim o „Ordine Sociala mai Buna” decat o noua Dictatura Globala, in timp ce razboaiele aduc saracie, boli, suferinte, noi crize financiare, economice si morale, insecuritate, anarhie si terorism in locul unui castig colectiv.
Pentru cei care au intrebari de pus pe marginea acestui articol, va rugam sa intrati on line la www.mcollan@yahoo.com sau sa ne scrieti la urmatoarea adresa:
George Emil McOllan, Founder
Health Heritage Foundation
P.O.Box 130147
Ann Arbor, MI 48113
